Balsamic Vinegar of Modena I.G.P 250 ml - Gold (700g)

” Eccezionale densità, corpo ed equilibrio, con un lungo affinamento in legno”.

E’ indicato su piatti ricercati come: foie gras, formaggi, funghi, salmone affumicato, tartare di pesce, molluschi,  crostacei, caviale,  cioccolato fondente, ma anche insalate e cruditè.